الفريك

📖 موقف النظام

مسموح في النظام رغم احتوائه على الجلوتين، لأنه قمح كامل غير مطحون ولم يخضع لعملية العجن. يُحشى به الحمام والسمان، أو يُطبخ بمرق اللحم.