🛒 المكوّنات
-
السمك (مشوي مفضّل) مسموح 4 فيليه
-
الأرز مسموح 2 أكواب
-
زيت الزيتون مسموح 2 ملعقة كبيرة
-
ليمون مخلل محدود 1 حبّة
👨🍳 الخطوات
- 1
تبّل السمك بزيت الزيتون والثوم المهروس والكمون والملح، واتركه 10 دقائق.
- 2
اشوِ السمك على نار متوسطة 6 دقائق لكل جانب حتى ينضج تمامًا.
- 3
اطبخ الأرز الأبيض حسب التعليمات المعتادة.
- 4
قدّم السمك مع الأرز وشريحة ليمون مخلل.